بخشی از متن فایل پاورپوینت کامل بهترین آشامیدنی :

امام رضا علیه السلام:

و خیر الماء شربا ما کان ینبوعه من الجهه المشرقیه من الخفیف الابیض و اصحها ما کان مجراه فی جبال الطین.

بهترین آبهای آشامیدنی اعم از اینکه شخص مسافر باشد یا در وطن اقامت داشته باشد آن است که چشمه آن از سمت مشرق و سبک و سفید باشد و سالمترین آبها آنست که مجرای آنها در کوههای خاکی (تپه ها) بوده باشد.

در بعضی از نسخ عبارت باین طریق است:

و افضل المیاه التی تجری بین مشرق الشمس الصیفی و مغرب الشمس الصیفی.

یعنی بهترین آبها آنست که از سمت مشرق آفتاب تابستان و مغرب آفتاب تابستان جاری شود.

آبی که از سمت شمال جاری می شود چون مجرایش طبیعی و از بالا به پائین است با سهولت جاری میگردد و در نتیجه فضولات زیادتری همراه دارد و آبی که از طرف جنوب جریان پیدا کند مواد اختلاطیش بسیار کم